На 26м году жизни Кроле научился печь блины! Ура, товарищи!
читать дальше- 750 мл молока (3 стакана)
- 325 г просеянной муки (2,5 стакана)
- 100 мл растительного масла
- 3 яйца
- 2 столовые ложки сахарного песка
- 1 чайная ложка соли
- 1\2 чайной ложки разрыхлителя
- 1\3 чайной ложки сухих дрожжей
Муку, сахар,соль, дрожжи смешать, влить 2 стакана теплого молока,тщательно перемешать, дать постоять час-полтора. Затем 3 яйца вмешать в тесто, влить 100 мл растительного масла, 1 стакан горячего молока, 1\2 чайной ложки разрыхлителя. Тщательно перемешать, через 5 минут можно выпекать, предварительно смазав сковороду 1 раз маслом,затем выпекать не смазывая сковороду.
Замешивать в миске,потом перелить в молочную бутылку и из нее выливать на сковородку. Получается приличная стопка блинцов 
@темы:
еда,
зайцины байки,
жизнь